Fenditoio, manico in POM, lama inox da cm. 35, spessore 5,5 mm.
Per spaccare o dimezzare bovini e suini, lunghezza lama cm. 35, manico nero lungo rivettato.
Lunghezza totale cm. 82. Peso circa gr. 2500.
Lavabile in lavastoviglie.
I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
