Mannaia - cm. 20

Può affettare, tagliare, spezzare le spine o le ossa dei tagli più grandi di pesce e bistecche o essere usata per sminuzzare verdure. Peso circa 990gr. Lavabile in lavastoviglie.

I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.