Coltello per salmone - cm. 30

Coltello per salmone, manico a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lama in acciaio inox con alveoli
Disponibile solo con manico blu

Coltello specifico per affettare il salmone grazie alla giusta flessibilità e con alveoli sulla lama che creando un cuscinetto d'aria tra la lama e la fetta ne impediscono l'aderenza.

I coltelli della linea Imperiale sono realizzati con acciaio al molibdeno vanadio X50-Cr-Mo-Va 15 di alta qualità, che garantisce un taglio preciso e duraturo.
I manici in polipropilene e gomma, dall'impugnatura ergonomica, garantiscono una presa sicura e affidabile e consentono di maneggiare facilmente anche i modelli più grandi.
Il trattamento con additivo germicida "Alphasan" inserito all'interno dei manici garantisce igiene e pulizia, impedendo la contaminazione di germi e funghi.