Coltello modello orientale - cm. 22

Coltello da cucina modello orientale, manico a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lama in acciaio inox
Disponibile solo con manico arancio

Coltello modello orinetale, anche chiamato "mannaia Cinese", è il coltello più usato dai cuochi cinesi, con il quale vengono svolte tantissime operazioni: affettare, tagliare, sminuzzare, tritare, pelare, martellare, raccogliere, etc

I coltelli della linea Imperiale sono realizzati con acciaio al molibdeno vanadio X50-Cr-Mo-Va 15 di alta qualità, che garantisce un taglio preciso e duraturo.
I manici in polipropilene e gomma, dall'impugnatura ergonomica, garantiscono una presa sicura e affidabile e consentono di maneggiare facilmente anche i modelli più grandi.
Il trattamento con additivo germicida "Alphasan" inserito all'interno dei manici garantisce igiene e pulizia, impedendo la contaminazione di germi e funghi.