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Coltello genericamente adatto per tagliare pietanze in tavola, lama inox interamente liscia (senza seghetto) con punta arrotondata. Lavabile in lavastoviglie.
I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio al molibdeno-vanadio e affilate a mano per un taglio perfetto e di lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Scheda tecnica
- Utilizzo
- Affettare
Sbucciare
Tagliare - Destinazione
- Carne cotta
Carne cruda
Formaggi
Frutta
Ortaggi
Verdura - Lunghezza lama
- cm. 11
- Lunghezza totale
- cm. 21,5
- Spessore lama
- mm. 1,4
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