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Coltello da cucina - cm. 18
Coltello da cucina, lama inox cm. 18, manico in nylon
Il coltello da cucina è un coltello "multiuso". Ideale per tagliare ortaggi, verdure, frutta e per la lavorazione di piccole porzioni di carne. Lavabile in lavastoviglie.
I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Scheda tecnica
- Utilizzo
- Affettare
Tagliare - Destinazione
- Carne cotta
Carne cruda
Formaggi
Frutta
Ortaggi
Verdura - Lunghezza lama
- cm. 18
- Spessore lama
- mm. 2
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8015506016761
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