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Coltello per panettiere - cm. 33
Coltello per panettiere, lama ondulata inox cm. 33, manico in nylon.
Coltello specifico per panetterie. Con la sua lunga lama ondulata consente di affettare ogni tipo di pane con rapidità e senza sforzo. Lavabile in lavastoviglie.
I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Scheda tecnica
- Utilizzo
- Affettare
Tagliare - Destinazione
- Pane
- Lunghezza lama
- cm. 33 x 3,5
- Spessore lama
- mm. 2
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8015506086009
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