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Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Scheda tecnica
- Utilizzo
- Lavorazione carne cruda
- Destinazione
- Carne cruda
- Lunghezza lama
- cm. 24 x 4,4
- Spessore lama
- mm. 3
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8015506055555
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