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Ceppo in legno di faggio per cassetto, assortito con 7 coltelli da cucina, manici antiscivolo a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lame inox
Contiene:
1 spelucchino, lama da cm. 10
1 roncolina per verdura, lama da cm. 7
1 coltello per costata, lama da cm. 12
1 coltello per pane, lama da cm. 26
1 coltello per carne, lama da cm. 18
1 coltello Santoku, lama da cm. 18
1 coltello per salumi, lama da cm. 25
Manici antiscivolo a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lame inox
Misure del ceppo:
larghezza: cm. 40 circa
altezza: cm. 8 circa
profondità: cm. 13 circa
I manici in polipropilene e gomma, dall'impugnatura ergonomica, garantiscono una presa sicura e affidabile e consentono di maneggiare facilmente anche i modelli più grandi.
Il trattamento con additivo germicida "Alphasan" inserito all'interno dei manici garantisce igiene e pulizia, impedendo la contaminazione di germi e funghi.
Scheda tecnica
- Utilizzo
- Affettare
Sbucciare
Tagliare
Trinciare - Destinazione
- Bistecca
Carne cotta
Carne cruda
Frutta
Pane
Pesce
Prosciutto
Salumi
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