Ceppo in legno di faggio con 12 coltelli della linea Imperiale

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Ceppo in legno di faggio con 12 coltelli della linea Imperiale

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Ceppo in legno di faggio, assortito con 6 coltelli da cucina e 6 coltelli per costata, manici antiscivolo a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lame inox

Quantità

Ceppo in legno di faggio, assortito con 6 coltelli da cucina e 6 coltelli per costata, manici antiscivolo a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lame inox

Contiene:
1 spelucchino, lama seghettata da cm. 9
1 coltello per disosso, lama da cm. 16
1 coltello per filettare, lama da cm. 22
1 coltello per carne, lama da cm. 18
1 coltello per prosciutto, lama da cm. 24
1 coltello per pane, lama da cm. 26
6 coltelli per costata, lame da cm. 12

Manici antiscivolo a doppia iniezione in polipropilene e gomma, lame inox

Misure del ceppo:
larghezza: cm. 30 circa
altezza: cm. 29 circa
profondità: cm. 16,5 circa

I coltelli della linea Imperiale sono realizzati con acciaio al molibdeno vanadio X50-Cr-Mo-Va 15 di alta qualità, che garantisce un taglio preciso e duraturo.
I manici in polipropilene e gomma, dall'impugnatura ergonomica, garantiscono una presa sicura e affidabile e consentono di maneggiare facilmente anche i modelli più grandi.
Il trattamento con additivo germicida "Alphasan" inserito all'interno dei manici garantisce igiene e pulizia, impedendo la contaminazione di germi e funghi.
4080

Scheda tecnica

Utilizzo
Affettare
Affilare
Disossare
Filettare
Tagliare
Trinciare
Destinazione
Bistecca
Carne cotta
Carne cruda
Frutta
Pane
Pesce
Verdura
Promo
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