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Coltello spelucchino, forgiato - cm. 10
Coltello spelucchino, forgiato, lama in acciaio inox, manico in POM
Coltello spelucchino, forgiato, lama in acciaio inox, manico in POM
Il coltello spelucchino è un coltello "multiuso". Ideale per tagliare ortaggi, verdure, frutta e per la lavorazioni di piccole porzioni di carne.
Lavabile in lavastoviglie
I coltelli della linea Master Chef sono i "classici" più amati e concepiti per le esigenze dei migliori chef.
Sono realizzati da un unico pezzo di acciaio inox, senza saldature (vero forgiato), della migliore lega al molibdeno-vanadio che conferisce alla lama durezza, resistenza e grande affidabilità.
Le lame sono affilate a mano per un taglio perfetto ed una durata praticamente illimitata.
Il manico rivettato in POM atossico di colore nero rende il coltello ancora più robusto e allo stesso tempo elegante.
Scheda tecnica
- Utilizzo
- Sbucciare
Tagliare - Destinazione
- Carne cotta
Carne cruda
Formaggi
Frutta
Ortaggi
Verdura - Lunghezza lama
- cm. 10
- Lunghezza totale
- cm. 20
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