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Tasse incluse

Borsello avvolgibile per cuoco, in nylon, con 5 coltelli forgiati, lame in acciaio inox, manici in POM e 1 acciaino tondo, manico in nylon

Contiene:
1 spelucchino, forgiato, lama da cm. 10
1 coltello per disosso, forgiato, lama da cm. 13
1 forchettone per arrosto, cm. 28
1 coltello trinciante per cuoco, forgiato, lama da cm. 20
1 coltello trinciante per cuoco, forgiato, lama da cm. 30
1 acciaino tondo, manico in nylon, da cm. 26

Lame in acciaio inox, manici in POM

Misure dell'avvolgibile chiuso:
larghezza: cm. 48 circa
altezza: cm. 19 circa

Misure dell'avvolgibile aperto:
larghezza: cm. 48 circa
altezza: cm. 54 circa

I coltelli della linea Master Chef sono i "classici" più amati e concepiti per le esigenze dei migliori chef.
Sono realizzati da un unico pezzo di acciaio inox, senza saldature (vero forgiato), della migliore lega al molibdeno-vanadio che conferisce alla lama durezza, resistenza e grande affidabilità.
Le lame sono affilate a mano per un taglio perfetto ed una durata praticamente illimitata.
Il manico rivettato in POM atossico di colore nero rende il coltello ancora più robusto e allo stesso tempo elegante.

Riferimento 3994

Scheda tecnica

Utilizzo: Affettare
Affilare
Disossare
Servire
Tagliare
Trinciare
Destinazione: Arrosto
Carne cotta
Carne cruda
Frutta
Pane
Pesce
Verdura

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